水酸化ナトリウム（苛性ソーダ/リエ）の用途・危険性・安全な取り扱いを解説

リエ（苛性ソーダ/水酸化ナトリウム）は、多くの目的で有用ですが危険な苛性アルカリ化学物質です。脂肪などの粘着性物質を溶解し、他の材料と高い反応性を持ちます。現代のリエは通常化学物質の水酸化ナトリウムですが、かつては水酸化カリウムが一般的に使用される化学化合物でした。フレーク、粒状、液体のいずれの形態でも、非常に危険で表面と人体に損傷を与える可能性があります。その危険性にもかかわらず、洗濯洗剤やオーブンクリーナーなど多くの一般的な家庭用製品に使用され、プレッツェル、グリーンオリーブ、マンダリンオレンジなどの食品の熟成にも使用されます。

製造方法

水酸化ナトリウムは、ソーダ（炭酸ナトリウム）と水酸化カルシウム（石灰）の化学反応により作られます。原料形態では、固体フレーク、チップ、粒子に作られます。化学薬品サプライヤーは、繊維、紙、ハンドソープ、金属研磨剤、排水管洗浄剤など幅広い製品の製造のためにメーカーに水酸化ナトリウムを供給します。

歴史

現代的なリエ製造以前、人々は原料からリエを作れました。何千年もの間、人々は石鹸作りと皮なめしにリエのタイプを使用してきました。特定の広葉樹を非常に高温で燃やし白い灰を作りました。少量の重曹を混ぜた水を灰に浸透させ、含まれるリエを取り出しました。灰を濾過すると、動物の毛皮に残った脂肪を溶解したり、他の成分と混ぜてボディソープを作ったりする目的で十分なリエを水が保持しました。

危険性

これは家庭で見つかる多くの有毒製品の一つで、子供の手の届かない場所に保管し、指示通りにのみ使用すべきです。例えば、リエベースのポリッシュでスターリングシルバーを洗浄する際は、煙でさえ危険なため指示を慎重に守るべきです。リエベースの排水管洗浄剤とペイントストリッパーは適切な換気なしで決して使用すべきではありません。

苛性リエ製品は表面に他の危険をもたらします。これらはユーザーの利益のために物質を溶解できます（シャワードレインの髪の毛つまりなど）、またユーザーの不利益にもなります（隣のシャワーカーテンなど）。実際、これらの製品は塗料、金属、布、プラスチック、特に皮膚を損傷し腐食させる可能性があります。非常に反応性が高いため、固体形態ではアルミニウムなどの金属や開放空気から遠ざけて保管すべきです。乾燥時は通常不燃ですが、水と混合すると発火し火災を引き起こす可能性があります。

リエの用途

リエには日常的な家庭用途から食品熟成剤、動物皮なめしまで幅広い様々な用途があります。当初は、特定の広葉樹の灰から長く困難なプロセスでリエが抽出されていました。初期には皮なめしと石鹸作りのために少量のリエしか利用できませんでした。現在、現代製造によりリエは多くの異なる形態で生産されます。リエはフレーク、粉末、粒状、ペレット、液体、マイクロビーズ、固形形態で提供されます。生産方法に応じて、以下を含む様々な用途に使用できます：

• ハンドソープ
• プレッツェル熟成
• 排水剤
• ペイントストリッパー
• シルバーポリッシュ
• リエロール（パン）
• 洗濯洗剤
• オーブンクリーナー

リエの作用

リエは高反応性アルカリで、大量では重大な損傷を引き起こす危険な化学物質です。しかし、少量で規制された量は食品熟成剤として使用できます。この高反応性アルカリは水に溶解し、苛性塩基溶液を生成します。実用的には、除去が困難な粘着性・油性物質（グリースや詰まった排水管）を迅速に溶解するために使用されます。

リエは危険か？

食品熟成プロセスで使用されるにもかかわらず、リエは極めて危険です。リエが食品加工に含まれるのは、慎重に規制され他の成分と組み合わされるためです。また、リエの基礎処方が数年かけてわずかに変化したためでもあります。リエは水酸化カリウムとして始まり、現在では一般的に水酸化ナトリウムです。食品加工でのリエは厳格に文書化・監視される必要があります。

他の用途でのリエも同様に危険です。リエは脂肪とグリースを迅速かつ強力に溶解することで知られています。人体組織を深刻に影響し、表面と塗料を台無しにします。排水管を効果的につまり除去できる一方で、排水管が古い場合、管の残りを食い続け、全く別の問題を引き起こす可能性があります。排水管にリエを使用する前に、配管工に相談してください。

リエが付着した場合の応急処置

リエは危険物質と接触すると身体に深刻な損傷を与える可能性があります。緊急サービスに即座に連絡して助けを求めてください。待機中、汚染された衣服を取り除きます。患部から余分なリエを拭き取ります。

リエとの接触を防ぐには、保護具を着用し、常に換気の良い場所で作業してください。決して一人でリエを扱わないでください。リエは高反応性アルカリです。わずかな水がリエと接触すると激しい反応を引き起こす可能性があります。大量の水がリエと接触すると水を沸騰させる可能性があります。リエは腐食性もあります。密閉容器にあっても、知らないうちに危険な場合があります。容器と保管期間に応じて、容器が損なわれている可能性があります。

リエによる傷害

リエは高反応性で腐食性の材料であるため、注意しないと深刻な傷害を引き起こす可能性があります。常にもう一人の人と作業し、安全プロトコルを慎重に守ってください。リエとの接触によって引き起こされる傷害には以下が含まれます：

• 化学熱傷
• 瘢痕
• 食道狭窄
• 組織損傷
• 肺損傷
• 循環血液量減少性ショック
• 失明
• 肺不全

石鹸はリエで作られるか？

リエと石鹸についての一般的な誤解は、石鹸がリエから作られると考えられていることですが、この想定は誤りです。代わりに、石鹸はリエを使って作られます。この更新は良いニュースです。人々はそんな苛性成分がセルフケアルーチンに含まれていると思って非常に困惑する可能性があるためです。

石鹸は「鹸化反応」と呼ばれるプロセスで作られます。このプロセスでは、リエとトリグリセリドが結合します。この結合中、リエが分子内の脂肪を腐食させ、他の部分と結合します。結果として生じる化学反応で石鹸とグリセリンの両方が生成されます。元の成分のどちらも化学反応では最終生成物に残らず、反応の結果と副産物のみが残ります。したがって、リエとトリグリセリドの両方があなたが石鹸として使用する最終生成物から除去されます。

多くの人々は石鹸作りプロセスでのリエ使用を懸念しています。この懸念は主に誤解に基づいています。真実は、すべての真の石鹸はプロセスでリエを使用して作られます。プロセスでリエが使用されない場合、それは石鹸以外の何かです。

多くの人々は、肌が石鹸や石鹸類似製品から利益を得るために化学反応が起こる必要があることを知りません。反応なしでは、肌はその製品によって洗浄されたり保湿されたりしない可能性があります。保湿保持と洗浄特性は肌の健康維持に不可欠です。