好気性発酵における空気圧縮機
以下は、好気性発酵における曝気装置の役割を概説した私の記事からの抜粋です。 を読む 完全版 Pharmaceutical Engineering の 2018 年 11 月/12 月号
コンプレッサー装置には、発酵プロセスの要件を満たすためのいくつかの機能が必要です。
機器の信頼性
信頼性の低い機器は複数の機械を停止させ、システムが酸素需要を満たせなくなる可能性があるため、各ヘッダー システムのバックアップ コンプレッサーを常に配置する必要があります。機能しない機器は、ほとんどの場合、極端な状況または予期しない状況の結果ですが、使用できない最終製品のコストは、コンプレッサー機器への投資よりも高くなる場合があります。
エネルギー 効率
これまで見てきたように、発酵タンクの低い操作圧力用に設計された単段装置は、操作コストを大幅に削減できます。 VFD 装置はこの効率をさらに向上させ、発酵のさまざまな段階で変動する酸素需要に対応します。
制御性
プラント内の監視制御およびデータ収集 (SCADA) または分散制御 (DCS) システムは、システムの必要に応じて速度を変更しながら、コンプレッサー機器をシームレスに操作できる必要があります。統合制御を利用するコンプレッサーは、重要なパラメーターを監視しながらこの機能を実行できるため、リモートで制御されている間、機器が確実に保護されます。
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