フォルクスワーゲンの隠れた製品ライン:自動車から受賞歴のあるカリーヴルストまで
部品番号 199 398 500 A は、フォルクスワーゲンの最も人気のある製品の 1 つです。ただし、見た目がかわいいビートルでも、実用的なセダンのジェッタでも、流行のミニバスでもありません。
実際、これはフォルクスワーゲンの自動車ラインナップのどのモデルでも、自動車とはまったく関係ありません。
1973 年以来、ドイツのヴォルフスブルクにあるフォルクスワーゲンの工場でもカリーヴルスト ソーセージが製造されています。この受賞歴のあるポーク ソーセージは、VW のカフェテリアのスタッフに食べさせているほか、小売店やオンラインでも購入できます。自動車ディーラーにも、顧客に配るためにフォルクスワーゲン カリーヴルストが送られます。
注目すべきことに、2018 年には、他の VW 部品よりも多くのカリーヴルストが製造されました - 681 万個以上のリンク。
自動車とヴルストの死:
- この肉はもともと豚肉と牛肉の混合物でしたが、英国で狂牛病が大流行した後、1990 年代に牛肉が使用されなくなりました。このソーセージは数多くのドイツ食品見本市で賞を受賞しています。
- この食品は、正確にはカレーボックヴルストと呼ばれ、スパイスを注入したポーク ソーセージで、通常はカレー ケチャップをたっぷりかけてチップスをたっぷり添えて提供されます。
- VW はヴォルフスブルクのキッチンで 30 人を雇用しています。チームは、カレー粉、コショウ、生姜を含む秘密のレシピを使用して、1 日に 18,000 本のソーセージを製造します。その後、肉を乾燥させ、ブナの木で燻製します。
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ソースへのリンク
- https://en.wikipedia.org/wiki/Volkswagen_currywurst
- https://www.atlasobscura.com/foods/volkswagen-originalteil-sausages
- https://www.autocar.co.uk/car-news/features/volkswagens-currywurst-factory-motorings-strangest-production-line
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