葉巻

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背景

葉巻は、たばこ葉の詰め物に巻き付けられたたばこ葉です。タバコよりも大きく、喫煙に時間がかかる葉巻は、愛好家からタバコを楽しむための最高の方法であると考えられています。

葉巻にはいくつかの形とサイズがあります。標準的な形状は、側面が平行な丸い頭の葉巻です。パーフェクトとは、先のとがった頭と先細りの側面を持つ葉巻を指します。パナテッラは長くて薄くてまっすぐな葉巻です。 Cherootはオープンエンドの葉巻で、通常はインドまたはアジアで作られています。特別な語彙は葉巻のサイズを示します。最小の[3.5インチ（8.9 cm）]から最大の[7.5インチ（19 cm）]まで、ハーフコロナ、トレスプチコロナ、プチコロナコロナ、コロナグランデ、ロンズデール、ダブルコロナです。葉巻の箱の底または側面に通常刻印されているイニシャルのセットは、タバコの葉の色を指します。CC Cはクラロ（明るい）です。 C Cは、コロラド-クラロ（中）を意味します。 Cはコロラド（暗い）を意味します。 C Mはコロラド-マデューロ（非常に暗い）の略です。暗い葉は一般的に強いタバコです。

歴史

初期の葉巻はおそらくネイティブキューバ人によって巻かれたものでした。コロンブスは原油の葉巻を吸っているキューバ人に遭遇し、その後のスペインとポルトガルの新世界への遠征は葉巻をヨーロッパに持ち帰りました。多くの船乗りが葉巻を吸い、その習慣を港湾都市に持ち込みましたが、その習慣は18世紀の終わりまで広く普及することはありませんでした。当時スペインには葉巻工場があり、1780年代にはフランスとドイツにも工場が設立されました。ナポレオン戦争中にスペインで戦ったイギリス人将校は葉巻をイギリスに持ち帰り、そこで上流階級の流行になりました。葉巻は、特に輸入関税が高いために高価であり、19世紀の終わりまでに贅沢品になりました。葉巻の喫煙は男性専用であり（女性の目の前での喫煙も下品と見なされていました）、男性が習慣を楽しむことができる場所にディバンと呼ばれる特別な喫煙クラブが誕生しました。

20世紀には、葉巻は大統領からギャング、芸能人に至るまで、著名な公人と関係がありました。ウィンストン・チャーチル、カルビン・クーリッジ、アル・カポネ、グルーチョ・マルクスなどは、すべて熱心な葉巻喫煙者でした。第二次世界大戦後、葉巻はますます老人の煙になりました。葉巻は、口当たりが良いと見なされる代わりに、著しくエレガントでないものになりました。 1990年代に葉巻の喫煙が新たに流行したため、この葉巻に対する認識は最近逆転しました。 1990年代に米国中の都市で行われた特別な葉巻クラブと葉巻の「スモークアウト」ディナーは、男性と女性が楽しむための贅沢な副として葉巻のイメージを刷新しました。 1990年代半ばまでに、米国には推定800万本の葉巻喫煙者がおり、葉巻メーカーは急成長する需要に対応することを強く求められていました。

最高級の葉巻は今でもキューバ産ですが、葉巻は世界中で製造されています。 1610年には早くもマサチューセッツ州で葉巻タバコが栽培され、他の初期のタバコ栽培の中心地はフィリピン、ジャワ、セイロン（スリランカ）、ロシアでした。アメリカの葉巻たばこは主に西インド諸島に輸出され、そこで巻かれ、19世紀の初めまで完成した葉巻として輸入されました。 1801年以降、国内の葉巻産業が発展し、1870年までに全国に葉巻工場ができました。フロリダ州タンパは葉巻製造の中心地でしたが、ペンシルベニア州、コネチカット州、ニューヨーク州にも何百もの葉巻工場がありました。

葉巻は20世紀の初めまで手作業で作られていました。業界は1910年から1929年の間に急速に機械化されました。米国の葉巻工場の数は劇的に減少し、1910年の約23,000から1929年には約6,000になりましたが、機械化された工場は古い手仕事のものよりもはるかに多くの葉巻を生産しました。今日でも、最高級の葉巻は完全に手作業で作られています。しかし、大部分は全体的または部分的に機械で作られています。

原材料

葉巻の主な原料は、タバコ植物（Nicotiana tabacum）の葉です。 タバコ植物は多くの気候で育ちますが、最高級の葉巻タバコはキューバ、ジャマイカ、ドミニカ共和国で育ちます。葉巻は原料として3種類のたばこ葉が必要です。小さなまたは壊れたタバコの葉がフィラーに使用されます。葉全体は、バインダーと呼ばれる内側のラッパーに使用されます。バインダーリーフは、2番目の品質または不完全なものである可能性があります。その外観は重要ではありません。外側のラッパーには、均一な外観の大きくてきめの細かい葉が使用されています。いくつかの葉巻はすべて同じ地域の葉で作られています。他のものは（例えばキューバからの）高品質の葉で包まれているかもしれませんが、他の地域からのより質の悪い葉で満たされています。二次原料には、ラッパーの端をくっつける無味のガム、フィラーの葉に時々スプレーされる香料、各葉巻の周りに配置されたバンドに使用される紙が含まれます。

ほとんどの機械製葉巻は、バインダーに均質化されたタバコの葉（HTL）を使用し、多くの場合、ラッパーにも使用されます。 HTLは、たばこ葉のくずを粉砕し、植物ガムと混合し、シート状に丸めて作られています。 HTLはタバコの葉全体よりも強く、均一であるため、葉巻製造機での使用に適しています。ラッパーにHTLを使用する場合、製造元はそれに香料を追加する場合があります。

製造
プロセス

タバコの栽培

• 1タバコ植物は屋内で播種され、6〜10週間後に畑に移植されます。葉が必要なサイズに成長するように、植物は慎重に剪定されます。葉巻の外側の包装紙を生産する植物は、通常、太陽から保護するために布で覆われています。植物は畑で成熟するのに数ヶ月かかります。

硬化

• 2収穫後、タバコの葉は特徴的な香りを出すために硬化させる必要があります。葉は、明るい緑色の柔軟な新鮮な葉から乾燥した茶色または黄色がかった葉に移ったときに硬化します。化学的には、葉に天然に存在する葉緑素は徐々に分解され、カロチンに置き換わります。治すために、収穫された植物はラスと呼ばれる細い木片につながれます。ラスは、換気の良い養生小屋の天井から吊るされています。乾燥した天候では、空気硬化と呼ばれるプロセスで、吊るすだけで硬化することがあります。葉はまた、煙道硬化することができます。この方法では、ラスは90-170°F（32.2-77°C）に加熱された小さな納屋に吊るされます。極端な急速な乾燥を防ぐために、温度を注意深く監視する必要があります。おがくずや広葉樹は、葉を乾燥させて香りを与えるのを助けるために、硬化納屋で燃やされることもあります。

発酵

• 3葉が硬化した後、色とサイズで分類されます。小さな葉または壊れた葉は葉巻のフィラーに使用され、大きな葉は内側のラッパーまたはバインダーに使用され、大きくて細かい葉は通常日陰または布の下で成長し、外側のラッパー用に確保されます。葉はそれぞれ10枚または15枚の葉の手と呼ばれる束に結ばれています。手は箱またはホッグスヘッドと呼ばれる大きな樽に詰められています。タバコは6ヶ月から5年間ホッグスヘッドに保管されます。葉は発酵と呼ばれるこの期間中に化学変化を起こします。発酵中、葉の香りと味わいが広がります。葉巻たばこは通常、より長く発酵します その他のタバコ。高品質の葉巻では、2〜5年間の発酵が一般的です。発酵後、高度な訓練を受けた労働者が葉を手作業で選別します。

ストリッピング

• 4フィラーの葉は、主静脈（または茎）を取り除く必要があります。そうしないと、葉巻が均一に燃焼しません。これは手または機械で行うことができます。手動で、指ぬきナイフを指に装着した作業者が、先端近くの静脈をクリップして引き下げます。次に、作業者は剥がした葉を積み重ねます（本またはパッドと呼ばれます）。機械的に、作業者は溝付きの円形ナイフの下でタバコの葉を機械に挿入します。作業者は足踏みを押すことにより、ナイフを下げて静脈を切り取ります。作業者は足踏みで機械を停止し、剥がした葉を積み重ねることができます。

  剥がした葉はベールで包み、さらに発酵させるために保存します。最終生産が他の場所にある場合、ベールはこの時点で出荷される可能性があります。葉巻を製造する準備が整う直前に、失われた湿度を回復するために蒸し、再び選別します。

ハンドローリング

• 5本の葉巻を手で巻く。シガーローリングは熟練した仕事です。ローラーが上手になるまでに1年かかる場合があります。葉巻がスムーズに燃焼するためには、フィラーを均等に詰める必要があり、ラッパーは葉巻の周りに均等にらせん状に巻く必要があります。ハンドシガーメーカーは通常、小さな工場で働いています。各作業員は、仕分けされたタバコの葉のトレイと葉巻を広げるスペースのある小さなテーブルに座っています。最初に、作業者はフィラー用に2〜6枚の葉を選択します。これらは上下に配置され、束に丸められます。次に、作業者は束をバインダーリーフに置き、バインダーリーフをフィラーの周りに円筒状に巻きます。未完成の葉巻は、包むことができるまで形を保つ開いた木製の型に入れられます。

• 6ラッピングは最も難しいステップです。作業員は部分的に完成した葉巻を型から取り出し、ラッパーの葉の上に置きます。チャベタと呼ばれる特別な丸いナイフを使用して、作業者はフィラーから不規則性を取り除きます。次に、作業者はラッパーの葉をフィラーとバインダーの周りに3回半転がし、最後に少量で固定します。 葉巻にはいくつかの形とサイズがあります。パーフェクトとは、先のとがった頭と先細りの側面を持つ葉巻を指します。パナテッラは長くて薄くてまっすぐな葉巻です。 Cherootはオープンエンドの葉巻で、通常はインドまたはアジアで作られています。最小の[3.5in 18.9 cm）]から最大の [7.5 in（19 cm）]葉巻には、ハーフコロナ、トレスプチコロナ、プチコロナ、コロナ、コロナグランデ、ロンズデール、ダブルコロナのラベルが付いています。野菜ペースト。作業員は、別のラッパーの葉から小さな丸い部分を切り取ります。これは、コインの周りをトレースすることによって行われることがあります。次に、この円を葉巻の端にペーストで貼り付けます。労働者は葉巻を完成させましたが、それでもテスト、分類、梱包する必要があります。

  葉巻はチームで手作業で作ることができます。何人かの労働者は束を作ってそれをバインダーで包むかもしれません、そしてそれからラッパーを巻くというより繊細な仕上げ作業はより熟練した労働者に任されます。

マシンローリング

• 7今日、葉巻の大部分は機械で作られています。典型的な葉巻機は、その異なる機能に気を配るのに何人かの労働者を必要とするかもしれません。一人の作業員が、希望する葉巻の長さに合わせて調整されたガイドバー間のフィードベルトにタバコの葉を供給します。機械は葉を束ね、フィラーを形成します。 2人目の作業者は、バインダーリーフ（またはHTL）をバインダーダイに配置します。葉は吸引で押さえられ、機械が適切なサイズにカットします。次に、フィラーがバインダーダイに落下します。機械はバインダーをフィラーの周りに巻き付けます。 3番目のワーカーは、ラッパーリーフ（またはHTL）をラッパーダイに配置します。部分的に完成した葉巻はラッパーダイに落下し、機械はラッパーを葉巻の周りに巻きます。 4人目の作業員が完成した葉巻を検査し、トレイに置きます。

  完成した葉巻は審査官に渡されます。審査官は葉巻に欠陥がないか検査し、適切な重量、サイズ、形状、およびラッパーの状態をチェックします。審査官は、ラッパーにパッチを当てたり、ヘッドの形状を変更したりすることで、欠陥を修正できます。

仕上げと梱包

• 検査に合格した葉巻8本をトレイに置き、バンディングおよびラッピングマシンに渡します。作業員が葉巻をホッパーに入れ、機械が葉巻の周りにバンドを置きます。同じ機械で葉巻をセロハンで包むこともできます。リング状の葉巻は、日陰での選別の専門家に渡すこともできます。彼らは、ラッパーの色のわずかな変化に従って完成した葉巻を分類します。次に、同じラッパーシェードを持つ葉巻が一緒に箱詰めされます。

品質管理

葉巻は、製造プロセスの各ステップで品質がチェックされます。タバコの葉の品質は非常に重要であり、葉は硬化後、発酵後、葉巻にされる前に選別および検査されます。完成した葉巻は、一貫した直径、重量、サイズ、ドロー（煙をどれだけ吸い込めるか）、およびラッパーや形状に欠陥がないかどうかを確認する必要があります。葉巻工場は、葉巻の測定値が一貫するように、製造機械を維持するために人員を雇用しています。多くの小規模なたばこ工場では、最終検査は目で行われます。作業員は葉巻をリングに通して直径を確認し、定規で長さを測定します。外観は個々の葉巻にとって重要であり、少なくとも最上層の色が一定になるように、葉巻の箱も検査する必要があります。手巻き葉巻の包装の品質を検査する必要があります。ラッパーの静脈は均一ならせん状に表示され、葉は滑らかでぴんと張られている必要があります。