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持続可能なナッツサプライヤーがスーパーマーケット仕様のコンベヤー金属探知機を選択

ほとんどのスナック生産者は、重力金属探知機を選択します。 15のFortressmini Vertexスナック検査システムがAintree工場のマルチヘッド計量器と統合されているため、TrigonSnacksも例外ではありません。それでも、最新のコーティングされたハニーローストナッツの生産ラインでは、ナッツの専門家が革新的な格納式コンベヤーリジェクトシステムを備えた特注のリニアステルス金属探知機を選択しました。

Trigon Snacksは、英国小売コンソーシアムのAグレードおよびRSPO認定施設から年間7,000トンのナッツを処理しており、認可された貿易業者、小売業者、および外食産業に幅広いナッツとスナックを供給しています。同社は、独自のBigDおよびBarBiteブランド、および小売業者の自社ラベルで販売されており、新しいハニーローストナッツラインのために、高感度の水平金属探知コンセプトを委託しました。

厳格な小売業者のCOPは、「裸のナッツ」として、自社ラベルの包装の前に、新しい蜂蜜でコーティングされた範囲の金属汚染物質を検査する必要があると指定しました。さらに、Trigonには、微細な油と砂糖の許容範囲に適応するのに十分な感度を備えたスーパーマーケット仕様の金属探知機が必要でした。

ロジスティック上の理由から、シュートに入り、1トンの袋(1,000キログラム以上)に落ちる前に、コンベヤーで揚げ、乾燥、味付けしたナッツを検査するように設計された、フットプリントが小さく、ヘッドが広いステルス金属探知機が最も実行可能でした。とアクセス可能なオプション。

毎日32トンのハニーローストナッツをスクリーニングし、スペースの制限が設計の重要な推進力であったと、トライゴンのリードエンジニアであるマークグリーブは再確認します。 「中二階にあるため、幅がわずか40 cmの特別に改造されたリニアコンベヤーシステムを備えた、ワイドヘッドでありながら高感度の金属探知機を委託しました。」

ローラーで拒否

信頼性の高い動作を保証し、誤った読み取りを回避するには、搬送および拒否システムを考慮することが重要でした。フットプリントが狭いことを考えると、カスタマイズされたソリューションは、金属探知機のパフォーマンスが損なわれないようにするための最良の方法でした。

ロープロファイルナットと検査速度の組み合わせは、キッカーに互換性がないことを意味しました。また、汚染された製品を裸の製品で分離して転用することも事実上不可能です。フラップスタイルのリジェクトを収容するのに十分なスペースがないため、Fortressは代わりに、巧妙で効率的な格納バンドコンベヤーとリジェクトメカニズムを設計しました。

Trigonの可動式の簡単に掃除できる食品グレードのベルトのローラーは、通常の舌と溝のコンベヤーではなく、丸みを帯びています。コンベヤーの前面にある金属探知機は、汚染されたナットがコンベヤーバンドの端に到達するまでにかかる時間を正確に計算し、金属探知機制御システムを介して通信します。次に、ベルトはスライドレール上でスムーズに後退し、拒否されたナットをコンベヤーの下にある専用のビンに転がし、わずか数秒で検査位置に戻ります。

現在まで、Trigonは、ハニーローストナッツラインでの誤った拒否はゼロであり、同社の長年にわたる持続可能で倫理的で追跡可能な原則を支持していると報告しています。マークは、システム全体のコンパクトな寸法に少し不安を感じていたことを認めていますが、信頼性が高く使いやすいマシンであることがすでに証明されていることを裏付けています。

報告されている毎日の廃棄物の発生源は、1時間ごとの手動テストだけです。リードエンジニアは、これを総生産量の0.05%未満と推定しており、一部のラインでは2桁に達する可能性のある食品製造の平均をはるかに下回っています。

感度の観点から、FortressセールスマネージャーのJaison Anandは、金属探知機が期待を裏切っていることを検証します。最小1.0mmの鉄および非鉄粒子と1.5mmまでのステンレス鋼粒子を検出できるJaisonは、このレベルの感度を開口部の寸法に起因すると考えています。

彼は次のように説明しています。「最適な操作には、開口部のサイズが重要です。検査対象の製品のサイズに合わせると、最高のパフォーマンスが得られます。そのため、Trigonハニーナットラインに幅広でありながら薄型の金属探知機ヘッドを取り付けました。」

要塞機器の長年の支持者であるTrigonSnacksは、昨年半世紀のマイルストーンを祝いましたが、実際には、食品安全スペシャリストの最初の英国スナック顧客の1人でした。

当時のセールスマネージャーであったマネージングディレクターのPhilBrownは、TrigonがFortressTechnologyのミニVertex金属探知機の開発の出発点になり、現在世界中のスナックメーカーに広く採用されている瞬間を思い出します。 「私は標準サイズの重力金属探知機を展示しましたが、容量充填機と袋詰め機の間にスロットを入れるための超スリムなケース寸法を備えた、はるかにコンパクトなものが必要でした。私たちは、「試してみて、気に入ったかどうかを確認する」アプローチを採用して、非常にオーダーメイドの何かを作成しました。私たちが完全に予想したように、彼らはそうしました!」

これらの非常にVertexコンベヤー金属探知機の数十年と15は、HACCP規制に準拠し続け、最も小さな金属粒子を検出し、Trigon自社ブランドおよび小売業者のブランドを保護します。

www.fortresstechnology.co.uk


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