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420HC vs 7CR ステンレス鋼:ナイフ選びで後悔しない違いと選択基準

ナイフの命「鋼材」を知り、用途に最適な一本を選ぶ

ナイフの耐久性・切れ味・メンテナンス性を決める鋼材。代表的な420HCと7CR、両者の違いを化学組成・硬度・耐食性・価格・用途の5軸で徹底比較し、あなたの最適解を導きます。

420HC ステンレス鋼

7CR ステンレス鋼(7クロム)

5軸比較表

化学組成

7CRは高C・高Cr・Mo添加で硬度・耐摩耗・耐食を同時強化。

硬度(HRC)

耐食性

価格

用途適性

結論:あなたの「正解」はどっち?

違いを理解し、ニーズ・予算・好みに合う鋼材を選んでください。

Pipingmart は産業用金属・配管製品のB2Bポータルです。最新材料情報・グレード解説でビジネスを支援します。

金属

  1. ASTM B210 5086-O アルミニウム合金 – 高強度・耐食性・コスト効率に優れたソリューション
  2. 15SMn13鋼 非調質 - ISO 683-4 精密切削部品用グレード
  3. 現代造船の主要材料:鋼・アルミ・FRP・ポリエチレンの特性と持続可能性
  4. ASTM B210 6063 T83アルミニウム押出材 - 耐食性と仕上げ性に優れる建築用合金
  5. WL 3.2364 T5 アルミニウム鋳造合金 – 高信頼性用途向け優れた溶接性
  6. EN 12166 CuZn35Pb2 H070:切削性向上高強度黄銅
  7. EN 10297-1 C60Pb鋼 ノーマライズド/ノーマライズド成形(+N):主要機械的特性
  8. EN 10106グレード M1000-65A – 高性能無方向性電磁鋼板
  9. UGI® 4539 – 硫酸耐性に優れた高性能オーステナイト系ステンレス鋼
  10. EN 1652 CuAl8Fe3 H110 – 高強度アルミニウム青銅合金 CW303G
  11. ISO 683-1 C45鋼 – ノーマライズド/ノーマライズド成形(+N)
元素420HC7CR
炭素 (C)0.4%0.7%
クロム (Cr)13%17%
マンガン (Mn)1%-
シリコン (Si)-1.2%
モリブデン (Mo)-0.3%