ピザ販売ブランドのバジルストリートがArcusServoMotionと提携

ピザの自動販売機ブランドであるバジルストリートは、主要なモーションコントロール会社であるArcusServoMotionとのパートナーシップに合意しました。

スタートアップは、パートナーシップは自動化された食品システムに対するクライアントの需要の拡大に対応しており、2021年秋に予定されている全国展開と一致していると述べています。

AI学習機能を含む、高度なモーションコントロールと技術ソリューションのグローバルサプライヤーは、ブランドのマスマーケットへの導入と、バジルストリートの革新的な自動レンガオーブンスタイルのピザキッチン（APK）の全国各地への流通をサポートします。

BasilStreetのCEOであるDeglinKenealyは、次のように述べています。お客様の需要とタイムラインを満たすために、急速に前進します。

「Arcusとの4年間のコラボレーションの後、私たちはパートナーシップを正式にすることに興奮しており、ボタンを押すだけでレストラン品質のピザを大衆に届けることで、クライアントエクスペリエンスを最適化できると確信しています。」

Arcus Servo Motionは、BasilStreetのCOOであるJeffKlemp、および卓越したBasil Streetのエンジニアチームと協力して、ブランドの革新的なオーブンテクノロジーを次世代のロボット手法で強化し、品質とパフォーマンスを最高レベルに保つようにします。すべてのAPK。

Arcusは、その優れたパフォーマンスと品質、および専用のカスタマーサポートと相まって、高度な費用対効果の高いモーションコントロールソリューションを提供するという豊富な経験に頼っています。

Arcusの顧客は、ロボット包装機器、半導体製造、医療機器など、さまざまな業界を代表しています。

BasilStreetのCOOであるJeffKlemp氏は、次のように述べています。「モーターコントローラーは、複雑なモーションコントロールプロジェクトの中心的なコンポーネントです。特に、Basil StreetのAPKにあるような、複数のモーター間の動きを調整する必要があります。

「プロジェクトの早い段階で、厳しい締め切りとともに、多くの技術的な未知の問題に直面しました。柔軟性と信頼性の両方を備えたモーションコントロールプラットフォームを選択することが重要でした。さまざまなブラシレスDCおよびステッピングモーターとシームレスに連携できるArcusTitan製品ラインの選択に自信を持っています。」

Arcusとの提携の決定をさらに考慮に入れるには、完全な閉ループ制御用のホールセンサーフィードバックに加えて、標準の直交エンコーダフィードバックの両方を受け入れるTitan製品ラインの機能が含まれます。

これにより、複数のTitanコントローラーをネットワークで接続できるため、BasilStreetを共通の通信インターフェースとプロトコルで拡張できます。

ArcusのBasilStreetパートナーチームへの統合を強化したその他の主要な製品には、APKを実行する中央PCによってコマンドされるArcusコントローラーの機能、およびコントローラープロセッサー自体で直接高性能マイクロコードを実行する機能が含まれます。自律性と集中化。

クレンプ氏は次のように付け加えています。「私たちは、アーカスとの関係を長期的なパートナーシップと見なしています。将来的には、Arcus 2ndSight分析テクノロジーを採用して現在のテクノロジーを拡張し、APKの状態を監視し、障害が発生する前に予測して、カスタマーエクスペリエンスを最適化することを検討します。」

Arcus ServoMotionのCEOであるChrisChangは、次のように述べています。

「インテリジェンスを備えた高品質で速くておいしいピザ、これ以上何を求めることができますか？」

品質と利便性を最前線に置いたバジルストリートのキオスクは、4チーズ、ペパロニ、「今月のピザ」の3つの10インチイタリアンスタイルの薄い生地のピザを提供し、6.50ドルから14.95ドルで販売されています。

バジルストリートのすべてのピザは、新鮮な食材を使用して作られ、その後、約3分で注文を受けてから調理される前に、風味と鮮度を保つために瞬間冷凍されます。調理プロセスでは、特許取得済みの3要素の非電子レンジスピードオーブンを利用します。

革新的なオーブン技術とピザの品質の組み合わせにより、高貴なピザ屋に匹敵する完成品が生まれます。バジルストリートは、ほんのわずかな時間でレンガオーブンのピザ体験を提供する方法を考え出しました。