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食品産業における金属検出可能プラスチック

あなたはホットドッグを食べているか、お気に入りのアイスクリームのカートンを掘っています。そこにプラスチックや金属の破片、あるいはこれらの材料の小さな粒子が存在する可能性すらありません- お気に入りの食品を食料品店の棚に運ぶために使用される機械や工具が壊れているか、すり減っています。しかし、食品を提供するために使用される食品加工機械や工具の多くは、プラスチック部品が入っているか、プラスチックでできています。たとえば、メロン、桃、ニンジン、イチゴ、リンゴなどの食品は、損傷したり摩耗したりしたプラスチック製のゴミ箱や容器からプラスチックの粒子を拾う可能性があります。バットに入ったオリーブなどの食品は、着用時にプラスチックのシャベルやスクレーパーからの小さな粒子と混ざり合う可能性があります。機械の金属部品が壊れたり、摩耗したりして、食料供給に入る可能性があります。 では、食品加工業者は、販売する食品にプラスチック、金属、またはその他の異物が含まれているかどうかをどのようにして知ることができますか?

食品加工業者と包装業者は、EUや米国FDAの基準などの国際基準を満たす必要がある、非常に規制の厳しい市場で働いています。これらには、肉、乳製品、チーズ、パスタ/生地、お菓子の加工産業、およびあらゆる種類の瓶詰めが含まれます。米国農務省は、粒子状物質による汚染のために食品の高額なリコールを発行することができます。 メディアの注目、株価の下落、それに続く消費者の信頼の喪失は、企業にとって非常にコストがかかる可能性があります。 したがって、食品の安全性を確保することは、食品生産者の最善の利益になります。したがって、食品の生産者、加工業者、包装業者は、金属探知機やX線装置を使用して、製品に含まれる金属、プラスチック、ゴム、その他の不要な汚染物質の破片や粒子を見つけることがよくあります。これらは伝統的に、プロセッサーのHACCPまたは危害分析重要管理点の一部でした。食品に含まれるプラスチックの中には、金属探知機で検出されないものがあり、小さすぎてX線装置で検出できない場合があります。そのため、私たちの食料源の品質を確保するために、ますます多くのプラスチックや金属が金属検出可能なプラスチックに置き換えられています。金属検出可能なプラスチックは、ケーブルタイ、ショベル、耳栓、パレット、計量カップ、ハンドスクープ、フードホー、ミキシングパドル、および食品加工および包装機械の部品に業界で使用されています。

熱可塑性樹脂や熱硬化性樹脂を含むすべての樹脂は、手頃な価格で添加剤を使用して金属を検出可能にすることができます。> これらの添加剤は、材料を十分に磁気的に影響を受けやすくするため、導電性があり、不要な粒子を標準の金属探知機またはX線装置で検出できます。添加剤により、27mm 3 という非常に小さな粒子の検出が可能になります。 。ポリエチレン(UHMW)、ポリプロピレン、ポリカーボネート、PEEK、ナイロン(PA6)、アセタールなどのプラスチックは、これらの添加剤で処理できます。検出可能なプラスチックはほとんどの場合青色であり、これは灰色の添加剤を使用することで実現されます。ただし、PEEKとPE-UHMWは濃い灰色です。 PEEK Metal Detectable材料は、高いライン速度が高い耐摩耗性を必要とするアプリケーション、または動作温度が130°C(266°F)を超えるアプリケーションで使用されます。すべての金属検出可能なプラスチックがX線による検出を可能にするわけではありません。アセタールとPA6は機能しますが、PEEKは機能しません。金属で検出可能なアセタールとナイロンの青色は、視覚的な検出を可能にします。一般に、プラスチックは耐衝撃性があり、その結果、プロセスおよびパッケージングの機械や工具で高応力のプラスチック部品が破損することが少なくなります。

次に、おいしいアイスクリームのパイントを掘ったり、グリルでホットドッグを焙煎したりするときは、楽しんでください。

粒子状物質による最近のリコールへのリンクは次のとおりです。

タイソンチキンナゲット

クラフトマカロニチーズ

エンテンマンの焼き菓子

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