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ABB ロボティクスによる安全な食肉処理の自動化


食肉を加工する際には、労働者と消費者の両方の安全を考慮することが重要です。食肉加工では、労働者にとって危険な可能性があるのこぎりやその他の切削工具を使用します。人間の労働者は、迅速に処理しないと肉を汚染する可能性があります。これらの問題の両方に対する答えは同じです。ABB の食肉加工の自動化です。肉はより迅速に処理され、人との接触が少なくなります。

肉の加工はスピードも大事ですが、安全性はもっと大事です。企業が手動の食肉処理技術を使用する場合、労働者は、硬い肉や骨を切断するために使用される非常に鋭い鋸で、指、手、場合によっては腕を失う危険があります。 ABB の自動食肉処理を使用する場合、この種の怪我はもはや問題ではありません。労働者は、ブレードの先端から離れた安全な距離から食肉処理 ABB ロボットを操作できます。

しかし、ABB の食肉加工自動化は、消費者にも利益をもたらします。ロボットを使用して肉を処理すると、人間との接触が制限され、肉と接触するバクテリアや汚染物質の量が制限されます。蒸気と掃除機を使用して、動物のコートから残っている可能性のある土壌、バクテリア、および汚染物質を除去できるロボットもあります。これにより、肉の品質が向上し、消費者が肉を購入して家族に提供する際に保護されます。

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