小売革命:スマート棚がスーパーショッピングを変革
スーパーでの購買の大半は依然として主に店頭で行われる;パーソナライズされた店頭ショッピング体験はデジタルトランスフォーメーションの次なる論理的フロンティアだ。
あらゆる場所で世界がデジタルトランスフォーメーションされているように見える中、あなたの地元スーパーが次になるかもしれない。我々はすべて「非デジタル」なスーパー棚に慣れているが、デジタルスーパー棚が未来のスタンダードになりそうだ。なぜなら、消費者とスーパー小売業者の双方にメリットをもたらすため、ウィンウィンの状況だからだ。
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スマートスーパー棚が消費者にもたらすメリット
消費者への主要な潜在メリットは、電源付きスーパー棚がスマートフォンとインタラクトする能力を中心に展開する。これにより消費者向けパーソナライズドショッピング体験が創出される。
スマートスーパー棚技術の2つの潜在的アプリケーションを検討しよう:
- 買い物客が棚の前を通過した際に関連プロモーションを表示するデジタルサイネージ。このプロモーションは、顧客が過去にスーパーで購入した食料品タイプや、スーパー棚センサーが顧客のスマートフォンとインタラクトして棚接近を検知することでトリガーされる。消費者属性データ(年齢、性別、文化的背景等)も、パーソナライズドスーパー棚表示情報のトリガーとして使用可能。
- 買い物リスト機能で、顧客のリストにある食料品がどこにあるかの情報を、電源付きスマートスーパー棚がデジタルかつ自動的に提供。
消費者プライバシー問題は?
もちろん、商業組織が消費者情報を収集する際には常に懸念がある。それらの懸念は通常、収集組織がその情報をどう利用するかに集中する。例えば、PwCの最近の調査によると、米国消費者の43%が、よりパーソナライズされた体験のために購入履歴、位置情報、年齢などの個人情報を企業に提供しないと答えている。
しかし、同PwC調査で米国消費者の63%が、真に価値ある製品やサービスと引き換えなら個人情報共有に前向きだと答えた。これらの調査結果は、スーパーなど小売業者がスマート棚技術の消費者メリットを強調することの重要性を示している。
スーパー小売業者へのメリット
電源付きスーパー棚の小売業者への潜在メリットには以下がある:
- データ駆動型在庫管理による店頭在庫レベルの自動追跡。例えば、欠品アラートを関連スタッフに送信し、補充と再注文を促す。効率的な補充と再注文は適切な在庫レベル確保で売上増に貢献。
- 電子価格タグの使用と迅速・簡単な更新で、手動値付けと比較して時間短縮、価格チェック不要。
- 柔軟なデジタルサイネージで食料品買い物客へリアルタイムマーケティング。例えば、新製品発売や季節キャンペーンなど状況変化に合わせて店頭プロモーションを迅速・容易に調整可能。スーパー購買の多くは衝動買いなので、消費者へ関連パーソナライズ情報を届ける力を過小評価すべきではない。
- 店頭マーチャンダイジングを支援するため、消費者ショッピング行動の詳細分析を生成。例えば、顧客フットトラフィックパターンで、売上最大化のために在庫を理想的に配置すべき場所を特定。
- 万引き防止・最小化。
スマートスーパー棚技術を可能にするIoT技術
スーパー棚技術のメリットを提供する主要IoT技術には以下がある:
電子棚ラベル(ESL): ESLを使用するスーパー小売業者は、商品を手動で値付けする必要がなくなる。代わりに価格がデジタル表示され、商品を迅速・容易に再値付け可能(例えば期間限定で安価に「セール」にする場合など、消費者需要喚起のため)。
ESLはまた、賞味期限近い商品の価格を迅速・容易に下げることで、商品廃棄削減も可能にする。この戦術も消費者需要を喚起できる。
RFID(Radio-frequency identification)タグ: RFIDタグは電波を用いてデータを送受信する。在庫管理支援や、買い物客やスタッフが商品を間違った棚に置いた場合のアラートに使用可能。
重量センサー: 重量センサーも、スーパー棚での商品補充・除去検知や、消費者が店舗の特定エリアへ移動した検知で在庫管理を支援。機械学習アルゴリズムでこの消費者移動データを分析し、店舗意思決定を支援できる。
これらIoT技術に加え、ビデオカメラのようなより伝統的な技術もスマートスーパー棚で店舗セキュリティ、在庫レベル監視、店頭消費者行動の深い理解に使用可能。例えば、消費者が最も時間を費やす場所とフットトラフィックパターン。
スマートスーパー棚の電源オプション
スマートスーパー棚の主な電源オプションは3つ:電源コードによるハードワイヤリング、バッテリー、ワイヤレス電力。各オプションの実現性を順に検討しよう。
電源コードによるハードワイヤリング: 天井から棚へコード設置が必要なため、高コストになりがち。スタッフと顧客双方への潜在的安全ハザードも導入する。垂れ下がったコードは見栄えが悪く、激しい競争の食料品市場で多くの小売業者が目指すプレゼンテーションレベルにそぐわない。
最後に、ハードワイヤリングオプションは柔軟ではない。店舗レイアウトの簡単な再構成を許さない。代わりに、季節やその他短期プロモーションディスプレイに合わせて店舗レイアウトを変更する(スーパー小売業者が望む傾向がある)のは、高コストで時間がかかる可能性が高い。
バッテリー: バッテリーもスマートスーパー棚の電源オプションだ。しかし、維持が高コストかつ問題になり得る。例えばESLはコイン電池で動作し、通常5年ごとに交換必要。ESL(商品価格)が頻繁に更新される場合、さらに寿命が短くなることも。
これらの電池交換スケジュール維持は潜在的に問題だ。ウォルマートのようなスーパーチェーンでは、数万個のESLを同時に稼働させる必要がある。電池は継続的監視(時間のかかる雑務)を必要とし、店舗スタッフは毎日少量の消耗電池を必然的に交換することになる。
ワイヤレス電力: 長距離ワイヤレス電力ソリューションは、ハードワイヤリングとバッテリーの両方の欠点を克服できる。高コストな電力設置や時間のかかる電池監視・管理の必要性を排除。
ワイヤレス電力ソリューションの仕組み:
- 送信機が近くの受信機へ赤外線ビームを送信。赤外線ビームは安全で、劣化少なく伝播可能、信頼性の高いワイヤレス電力生成源となる。
- ビーム受信後、小型光起電力セルで電気に変換。太陽光パネルが日光を電気に変えるのと同様の仕組み。
スマートスーパー棚の文脈では、小型受信機を棚に埋め込み、スーパー天井のワイヤレス電力送信機からの赤外線ビームを受信できる。スマートスーパー棚は以下を電源供給可能:
- デジタル価格表示用ESL
- 在庫管理用RFID
- 在庫管理用重量センサー
- 店舗セキュリティ、在庫管理、消費者フットトラフィックパターン特定用カメラ
各デバイスにワイヤレス電力受信機を埋め込む代替案として、棚自体に直接電力供給し、短い配線や棚への低電圧「パワーレール」設置で個別電子デバイスに電力供給する方法もある。
結論
スマート棚技術は、消費者と実店舗小売業者の双方に多くの潜在メリットを提供する。特にスーパーのような高速回転消費財(FMCG)セクターにおいて。
スーパー購買の大半は依然として主に店頭で行われ、McKinseyの最新研究によると、パーソナライズされた店頭ショッピング体験はデジタルトランスフォーメーションの次なる論理的フロンティアだ。やがて、パーソナライズされた店頭ショッピング体験が、オンラインショッピングで当たり前になったパーソナライゼーションと同様に一般的になるかもしれない。
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