調査：経済低迷下で清掃プロが「より少なくでより多く」を実践

2月1日、P&Gプロフェッショナルが「不況下の清掃」調査結果を発表。清掃専門家の85%が現在の経済状況への対応として「より少ないリソースでより多くを成す」マインドセットを採用していることが明らかになりました。

調査対象は、医療、教育、小売、商業、フードサービス、ホスピタリティ分野のインハウスおよび契約清掃サービスの管理者。意思決定者が最近のビジネスプレッシャーにどう反応したかを明らかにしています。

回答者は、同じ仕事量をより少ないスタッフでこなす必要に迫られ、労働生産性と清掃効率の大幅な向上を強いられています。76%が過去6か月で上層部から運用コスト削減を強く要請され、約9割がスタッフとその他リソースを削減。しかし、意思決定者の97%が費用抑制に成功したと感じ、90%が経済回復後も「より少なくでより多く」のアプローチを継続すると回答。

「管理者は予算圧迫と同時にH1N1流行にも直面しました」とP&Gプロフェッショナルのカスタマー開発マネージャー、マット・コロセイケ氏。「チームと購入製品から最大限の成果を引き出し、運営効率を最大化しました。この1年は、シンプルなルーチンと多目的製品の効率向上—P&Gプロフェッショナルソリューションの核心柱—を浮き彫りにしました。」

製品選択がコスト削減の重要なレバーに。22%が「初回で確実に仕事を完了する製品」を最も価値あると評価、56%が品質と効果で製品価値を判断、36%が汎用性を重視。価格を最優先したのはわずか5%。

調査ハイライト：

清掃製品意思決定者の90%が、顧客価格引き上げより効率向上を優先。
41%が「既存リソースで可能な限り効率的に運営すること」を最優先、35%が成長、スタッフ定着、利益より顧客満足を最重要視。
61%がワンパスで作業完了できる製品ならプレミアム支払いに応じ、43%が現在使用中の複数製品を置き換える単一製品なら投資意向。
81%が製品ラインアップ拡大でパフォーマンス向上しないと認識。
68%がスタッフ教育を最大のハードルと特定、厳しい時期の高離職率で悪化懸念。

P&Gプロフェッショナルは3月3日、2010年に「清掃オペレーションを効率化」と題したウェビナーを開催。業界ベテランのデビッド・フランク氏が講師を務め、シンプルなルーチンのメリットとより効率的な清掃プログラム展開戦略を解説。詳細はこちら。

P&Gプロフェッショナルについて

プロクター・アンド・ギャンブル・プロフェッショナルは、P&Gのアウェイフロムホーム部門として、フードサービス、ビル清掃・メンテナンス、ホスピタリティ、コンビニエンスストア分野にサービスを提供。親会社のスケールと信頼ブランド—タイド、ドーン、ミスター・クリーン、フェブリーズ、スウィッファー、P&Gプロライン—を活用し、市場洞察と消費者理解に基づく包括的ソリューションを提供。

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