チップス自動販売機はどのようにホットで新鮮なチップスを提供できますか?
チップ自動販売機とは?
チップ自動販売機は、フライド ポテトを顧客にわずか数分で販売する全自動サービスを提供する装置です。顧客にパックされた冷たいクッキーを提供するスナック自動販売機とは異なり、チップ自動販売機は同様の機能として機能しますが、ファーストフード店が販売するものと同じように新鮮で熱々のフライド ポテトを提供します。
チップオーストラリアで1982年頃に発明された自動販売機は、より速いペースで生活の利便性を追求する人々の増加と消費パターンの変化に伴い、ビジネスの規模を徐々に拡大してきました.
スナック、飲料、日用品など、さまざまな商品を販売するさまざまな種類の自動販売機があります。これらのマシンは通常、顧客が必要とするものを提供するために、店舗やレストランが少ない場所に設置されています.
年月が経つにつれて、顧客はこれらのマシンに慣れてきました.顧客にとって、自動販売機は以前ほど印象的ではありませんでした。この結果、自動販売機のビジネス チャンスが減少します。
今日の顧客の消費パターンによると、自動販売機はより速く、より良いだけでなく、最適なサービスを提供する必要があります。彼らが販売する製品の品質と経験。
自動バリスタ、スープ自販機、チップス自販機など、新鮮で温かい食品を販売する先進的な自動販売機の登場につながります。これらの製品には 1 つの類似点があります。それは、顧客に提供する食品が、レストランで販売されているものとまったく同じであるということです。
つまり、チップ自動販売機や他の新しく発明された食品自動販売機、提供する食品の品質を向上させ、同時に顧客により大きな利便性を提供します。これは、レストランやその他のコーヒー ショップでは実現できないことです。
チップ自動販売機はどのように形成されますか?
他の食品自動販売機と同様に、チップ自動販売機は、コインや紙幣の挿入スロットを備えた外装ハウジング、調理済みのフライド ポテトを提供するチャンバー、および顧客が取るためのソース ボックスで構成されます。
チップ自動販売機の内部は、3つの部分に分けることができます。上部と最初の部分はスライスしたジャガイモを保管する冷凍庫、中央の部分は調理セクションとして機能するフライヤー、下部の部分は熱々で新鮮なフライド ポテトが顧客に送られるチャンバーです。
チップ自動販売機の一部のモデルでは、フロント ドアの硬貨と紙幣の挿入スロットの横に、クレジット カードなどのさまざまな支払い方法を検出して受け入れるために使用されるインターフェイスを提供します。
チップ自動販売機はどのように機能しますか?
チップ自動販売機を操作するには、機械が一定期間稼働した後の材料と油の交換と洗浄プロセスを除いて、手動の力は必要ありません。
一般的に、チップ自動販売機の起動は、顧客からの支払いの挿入からです。チップ自販機で十分な金額の支払いがカウントされると、フリーザーはメッセージを受け取り、一定量のスライスしたポテトをフライヤーのチャンバーに分配します。じゃがいもがフライヤーに運ばれ、米油、牛脂、または他の植物油が入ったフライヤーが加熱され、スライスされたじゃがいもが揚げられ始めます。スライスしたジャガイモが十分に調理されると、熱々の新鮮なフライド ポテトが下部のチャンバーにあるカップまたはボックスに分配され、顧客は数分で新鮮なフライド ポテトでお腹を満たすことができます。
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チップ自動販売機 vs. ファーストフード店
ポテトチップ自販機は、ファストフード店と同じように新鮮なフライドポテトを提供できることがわかりましたが、それらの違いについて考えたことはありますか?
実は、チップ自販機とファストフード店のそれぞれの特徴を比較することで答えを導き出し、どちらが優れているかを理解することができます。
● 事務員またはコックの要件
機能は、チップ自動販売機とファーストフード店の間の最も明白な違いを示すことができます.ファーストフード店は、他の一般的なレストランと同様に、料理の注文や清潔な環境を維持するために複数の店員を雇い、料理を作るために料理人を雇っています.
それに対して、チップ自動販売機が配置され、十分に準備されている場合、チップ自動販売機の前または後ろに店員またはコックが立っていません。つまり、顧客はフライド ポテトを自分で注文して受け取り、マシンが自動的にフライド ポテトを揚げます。
● 調理プロセスの効率
冷却プロセスだけを考えると、チップ自販機とファストフード店の効率は互角です。
上記の紹介で述べたように、チップ自動販売機がフライドポテトを調理して顧客に提供するプロセス全体は数分しか続かないため、これらの自動販売機の効率はこれ以上強調することはできません.
ファースト フード店については、通常、SOP の略語を参照して、標準的な操作手順に従うように料理人が求められるため、調理プロセスの効率も高いです。
標準的な操作手順では、調理プロセスの順序と時間が調整され、製品の品質と効率が同時に制御されます。
● 製品の標準化
この特徴では、チップ自動販売機とファーストフード店も同じレベルと見なすことができます。標準的な操作手順では、レストランが提供する食品である製品は、それに応じて標準に従うことになります.
チップ自動販売機はファーストフードのより単純なバージョンのように見えるという事実にもかかわらず.
スライスしたじゃがいもの大きさや、かける油からチップスを揚げれば、チップス自動販売機も顧客に最高のものを提供することになるため、これらの自動販売機は現在多くの国で非常に人気があります.
● 食事環境
ファストフード店では、注文を受けてからすぐに食べられる快適な食事環境を提供しています。一方、顧客に提供されるテーブルと椅子を含む一般的な食事環境はありません。
そのため、飲食環境にこだわりがあり、すぐにフライドポテトを食べたいというお客様には、ファーストフード店の方が適していると言えます。
しかし、チップ自販機でアツアツのポテトチップスを購入する人は、外出先での移動が多いため、食事環境にこだわりがない傾向にあります。
製造プロセス