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PETGは食品安全?知っておくべき重要ポイントと安全対策

お気に入りのファストフード店のドライブスルーで食べ物と飲み物を注文した場合、食品が包装されているプラスチック材料と、もらうソーダボトルの材料が全く異なるタイプである可能性が高いです。

PETGは食品安全?知っておくべき重要ポイントと安全対策

どちらもプラスチックでできていますが、全く異なる種類です。

地元の店で食品容器を買うときも同じことがわかります。特定のコーナーにさまざまな形状・サイズのプラスチック容器が並んでいても、使用されているプラスチック材料の種類は異なります。

しかし、これらすべての材料は、食品の保存という唯一の目的のために特別に設計されています。

この種のプラスチックは、ポリエチレンテレフタレートの略であるPETと呼ばれます。次回ソーダを買うとき、ラベルのPETという文字に馴染みがあるはずです。

この材料は食品・飲料容器の製造に適しているだけでなく、プラスチック製の櫛、ペン、おもちゃなど他のオブジェクトにも使用されます。

このガイドでは、この材料について知っておくべきすべてと、それが食品安全かどうかをレビューします。

PETGとは?知っておくべきすべて!

前述の通り、PETはポリエチレンテレフタレートの略です。最後に「G」を追加すると、グリコールを意味し、PETGになります。

PETとPETGは同じ化学組成を持ち、唯一の違いは特定の分子レベルでグリコールが添加されている点ですが、PETGは前者より優れた特性を持ちます。

PETGの特性

PETは過熱問題で知られています。しかし、グリコールと結合してPETGになると、その結果得られる化合物は高い耐熱性を持ちます。

PETGの主な特性には以下が含まれます:

これらの特性が、PETGを食品安全材料とし、3Dプリントプロセスに適したものにしています。

押出温度は210〜250°C、プリント速度は40〜60mm/sの範囲です。

「食品安全」の本当の意味とは?

このガイドはPETGがどの程度食品安全かを議論することを目的としていますが、この用語が実際に何を意味するかを考慮することは賢明です。では、いつ何かが食品安全と言われるのでしょうか?

基本的に、食品安全性は、当該材料が食品と接触しても消費者に悪影響を与えないかどうかに基づいて測定されます。

異なる組成のさまざまな材料が結合されると、結果として得られる製品の化学組成が変化し、関与する粒子が食べ物に移行する傾向があります。これらの粒子が有害な場合、健康が大きなリスクにさらされます。

材料の食品安全性評価時に考慮すべき要因

材料が食品安全かどうかを判断するために、いくつかの質問を自分に問うことができます:

予想される食品接触時間はどのくらい?

例えば、食事の準備を考えてみましょう。忙しい人にとっては、食事を前もって準備しておくのは賢明です。これは、使用される食品包装容器が長期間食品と接触することを意味します。このような密閉容器の安全性は、食品安全と見なされるためにより重要な意味を持ちます。

材料が耐えられる温度は?

なぜ熱いお茶をプラスチックカップで飲むのが推奨されないのか不思議に思ったことはありませんか?この背後にある理論は、プラスチックなどのさまざまな材料が極端な温度にさらされると有毒化学物質を放出する傾向があるというものです。

洗浄可能か?

清潔さはしばしば見落とされる要因です。材料や製品を適切に洗浄できるかどうかが、食品安全かどうかを決定します。

例えば、お子様の弁当箱が効率的に洗浄できない材料でできていたり、通常の洗剤を使用していたりすると、細菌の繁殖を促進する可能性があります。これが食品に毒素を移し、子供の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。

PETGは食品安全か?

PETGは食品安全と見なされています。ただし、これはすべてのPETGフィラメントに当てはまるわけではありません。食品業界のすべてのメーカーは、PETGプラスチックについて個別にFDA承認を取得することが期待されています。

さまざまなブランドでFDA承認は存在しますが、3DプリントPETGの使用には依然として他の安全上の懸念があります。

3DプリントPETGは食品安全か?

はい、FDAは3DプリントPETGを食品安全と見なしています。ただし、このような考慮は、真空成形や射出成形で形成されたプリントパーツを対象としていることを認識しておく必要があります。

真空成形とは?

真空成形は、プラスチックパーツ製造の2つの技術の一つです。

熱成形としても知られ、大規模設計を短い生産期間で行うのに適しています。

仕組み

  1. プロセスは非常にシンプルで経済的です。
  2. ポリアミドシート材料をヒートベッドで高温にさらします。
  3. それを金型に置きます。
  4. 真空を使用して金型内の空気を吸い出し、シートを金型に成形します。
  5. プラスチックが冷えて硬化したら、金型から取り出しトリミングします。

真空成形の利点

射出成形とは?

これは、長い生産プロセスで小さなパーツに適したもう一つのプラスチック成形技術です。

仕組み

このプロセスは真空成形より一般的で、以下を含みます:

  1. 高圧で熱溶融プラスチックを金型キャビティとコアの間に注入します。
  2. プラスチックが冷えて硬化したら、パーツを金型キャビティから取り出します。

射出成形の利点

真空成形 vs 射出成形。どちらが良い?

両方法ともプラスチック製造に適していますが、射出成形はこの原材料で好まれ、プラスチック製品の60%以上を生産するために使用されています。

しかし、これがより良い代替手段というわけではありません。制約もあります。例えば、この技術で巨大なパーツを製造するのは複雑です。

しかし、射出成形は真空成形より設計の創造性が高く、あなたの周りのプラスチック製品の多くはこの方法で製造された可能性が高いです。

PETGプラスチックで食器を作ろうと思っています。何に注意すべき?

では、食器にPETGを採用することにしましたか?いくつか注意すべき点があります:

1. 真鍮ノズルからの鉛中毒の可能性

多くのPETG 3Dプリンターには鉛を含む軟らかい真鍮ノズルがあります。この元素が標準値を超える量で含まれる場合、鉛中毒を引き起こす可能性があります。

高張力プラスチックノズルやチタンノズルなどの安全な金属を使用するプリンターを入手するのが最善です。

2. 小さな亀裂/穴が細菌繁殖を促進

FDM 3Dプリンターはプリントプロセス中にこの問題で悪名高いです。常に予想基準より少ない穴数を目指すべきです。食べ物が詰まると細菌の繁殖場所になるからです。この細菌を食器使用で摂取すると、大腸菌などの感染症のリスクがあります。

プリント前後にPETGフィラメントを必ず洗浄してください。また、高解像度プリントを使用して、小さな亀裂や穴の可能性を大幅に最小限に抑えるべきです。

3. フィラメントの添加剤

食品安全フィラメントをPETGプリントに使用しても、メーカーが別の種類の化学化合物を使用している可能性があります。これにより、食品接触による極端な温度に対するプリントオブジェクトの反応を判断するのが難しくなります。

見慣れない添加剤を含む食品安全フィラメントは避けてください。有害な毒素にさらされる可能性があります。

4. シーラントの使用

これらのプリントパーツを防水にするには、特定の化学薬品を使用する必要があります。

そのため、そのような目的で食品安全かつFDA承認済みのシーラントを使用することをお勧めします。

PETG製品から飲んでも安全?

はい。PETG食器から飲むのは安全です。FDA承認済みの食品安全フィラメントから製造されているためです。

このような材料がFDA承認されている場合、有害な細菌からあなたを守るための適切な措置が取られていると確信できます。

PETGはFDA承認済み?

はい。PETGは間違いなくFDA承認済みです。ただし、購入前にラベルを必ず確認し、見慣れない添加剤が使用されていないか確認してください。

PETGのメリットには何がある?

リサイクル可能

PETGは食品安全であるだけでなく、リサイクル可能です。これは環境における廃棄物管理の改善につながります。

耐久性

PETGはセラミックなど他の材料と比較して、耐久性と耐衝撃性で認識されています。

コスト効率が良い

PETG食品容器は、誰もが憧れるガラス製品や電子レンジ対応食器より安価です。

装飾が容易

透明であるにもかかわらず、PETGは独自の外観と効果を作り出すために簡単に装飾できます。

無臭放出

熱い食べ物や飲み物を皿/カップに入れたとき、使用材料から何らかの臭いがした経験はありませんか?

3DプリントPETGは、熱い飲み物や食べ物を扱っても無臭で、家庭用に便利です。

PETGの未来

PETGには世界の食品業界で明るい未来があるように見えますが、解決すべき懸念もあります。

これらの製品が多くの家庭にとって信頼できる選択肢として完全に受け入れられるためには、食品安全性の問題に対処する必要があります。

市場に出回るすべての製品はFDA承認済みであるべきです。メーカーは、プリントプロセスで使用される添加剤が消費者を脅かさないよう監督されるべきです。

結論

ポリエチレンテレフタレートグリコールは、多くのメーカーが他より信頼性が高いと見なす多用途材料です。

3Dプリントが食品安全用途のより広い分野を担うようになるにつれ、特定のブランドのPETGが将来多くの業界を支配すると予想されます。

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