リアルタイムデータが温度制御されたサプライチェーンを自動化する方法

リアルタイムの温度および製品の場所の監視テクノロジーは、問題がエスカレートする前に問題に光を当て、重要な時間、温度、および場所のデータを接続して、調査と根本原因の分析を容易にします。

今日の組織は、これまで以上に多くのデータを自由に利用できます。それが彼らのビジネスの必要な生命線であると主張する人はほとんどいません。これは特にコールドチェーンに当てはまります。コールドチェーンは、厳密な低温範囲をエンドツーエンドで維持するために、中断のない一連の冷蔵生産、保管、および流通活動を必要とする製品のサプライチェーンの温度制御セグメントです。

出荷レポートを取得する品質チーム、効果的なサプライチェーンの運営に関連するコストをレビューするエグゼクティブ、新しい市場にワクチンを提供する製薬企業、または生鮮食品、シーフードで満たされたトレーラーの温度と食品の場所のログをレビューするフードチェーンのいずれであっても、肉、または安全性と鮮度を維持するための家禽は、企業はより良い決定を下し、業務を改善するためにデータに依存しています。

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温度は、温度管理された生鮮食品の品質と安全性に大きく影響します。温度の偏差により、食品や医薬品が消費に対して安全でなくなり、無駄になる可能性があります。コールドチェーンの品質問題に関連する直接的および間接的なコストは、何年にもわたって公衆衛生と企業のブランドに大きな影響を与える可能性があります。企業にとって、1回の無駄遣いは、市場価値で数百万ドルの価値があり、重要な製品の下流在庫停止を引き起こす可能性があります。

コールドチェーンの監視と可視性に対する世界的な需要は、新鮮で高品質の食品とエキゾチックな食材に対する需要の高まり、ますます複雑化する国内および国際的なサプライチェーン、および規制要件の高まりにより、急速に高まっています。これらの要因は、人口増加と平均余命の増加に加えて、より多くの製品が国際的に移動する結果となっています。サプライチェーンがより複雑で多様化するにつれて、企業は、効率を高め、投資収益率を高めるためのエンドツーエンドの可視性の潜在的な価値を認識しています。最終的に、透明性により、企業は顧客やパートナーにより良いサービスを提供できるようになり、企業は弱点を特定して改善努力に集中することができます。

企業がデジタル変革を採用し、サプライチェーンを積極的に保護および制御する方向にシフトするにつれて、サプライチェーン全体の環境条件と製品の動きをリアルタイムで監視することがミッションクリティカルになりつつあります。それでも、コールドチェーンを移動する食品および医薬品の30％以上が、サプライチェーンのサイロと故障のために大部分が無駄になっていると推定されています。

損失は​​現在、年間350億ドル以上の生鮮食品に相当します。世界で毎年人間が消費するために生産されている食品の約3分の1、つまり約13億トンと1兆ドル相当が無駄になっています。製薬会社での廃棄販売の30％は、ロジスティクスの問題に起因する可能性があります。温度の変動は、世界のワクチンの最大35％の劣化の原因です。世界の約530億ドル相当のバイオ医薬品は、気温の変動により毎年気温の変動のリスクにさらされています。すべての食品および飲料製品の約40％とライフサイエンス製品の80％が温度制御された輸送を必要とし、患者と消費者の需要と人口増加が続くにつれて、これらの数は増加しています。

コールドチェーン廃棄物の問題を解決するには、それを引き起こした、またはその原因となったリスクを包括的に理解し、予防措置と是正措置を通じてそれらのリスクを軽減する必要があります。これらのイベントの背後にある原因となる要素（根本的な原因）を完全に理解できない限り、企業は消費者とそのブランドを保護するための是正または効率改善の取り組みを行うことができません。

モノのインターネット（IoT）主導の分析は、ロジスティクスを自動化し、グローバルサプライチェーン全体を移動する製品に新たな光を当て、サプライヤー管理を改善し、全体的な効率を改善するのに役立ちました。今日、テクノロジーは、バリューチェーンを移動し、製品と環境条件をリアルタイムで監視し、クラウド対応のソフトウェアプラットフォームにデータを自動的に送信するときに、製品を維持することができます。データはサプライチェーン全体で利害関係者と共有できるため、利害関係者はリスクを軽減し、継続的なサプライチェーンの改善を推進できます。

テクノロジーは、ビジネスと品質のリーダーに実用的な洞察を提供するだけでなく、製品の完全性と安全性に影響を与える可能性のある環境条件が逸脱し始めた場合に積極的に介入する能力を提供します。新鮮なロメインレタスを運ぶトラック内の温度が予想される境界から外れ始めた場合、その運転手に通知し、貨物ドアまたは冷却システムをチェックするように依頼できます。食品媒介性の発生が発生した場合、農産物を迅速に特定し、影響を受けた製品を隔離してさらに検査することができます。

時間の経過に伴うリアルタイムのデータと洞察は、企業が製品の供給を確保し、納期を短縮し、製品の保管寿命を延ばし、出荷と品質のレビュープロセスを促進するのに役立ちます。データ主導の洞察を使用して、サプライヤーとパートナーの関係を改善し、サプライチェーンから悪意のある人物を排除することもできます。

たとえば、運送業者は、輸送中の燃料費を節約し、到着前に再び温度を下げるために、冷凍庫の温度を上げる場合があります。温度調整は、製品の完全性と安全性に影響を与える可能性があります。従来、製造業者または小売業者は、サードパーティのロジスティクス企業から提供されたデータに依存する場合があり、輸送中に発生する温度偏差については決して知らない場合があります。今日、リアルタイムの温度および製品の場所の監視テクノロジーは、問題がエスカレートする前に問題に光を当て、重要な時間、温度、および場所のデータを接続して、調査と根本原因の分析を容易にすることができます。

今日のテクノロジーが提供する自動化された洞察により、企業は時間とリソースを、それを最も必要とするサプライチェーンの部分にのみ集中させることができます。コールドチェーンでは、これは、視界が従来制限されていた、サプライヤーと運送業者、港湾、または空港の駐機場の間の重要な引き継ぎポイントを意味する場合があります。 IoTとクラウドテクノロジーにより、企業は出荷レーン（海、空、道路、鉄道）、パッケージ、出荷された製品、サプライヤー、使用されたロジスティクスパートナーに関するデータを収集できるようになり、企業は情報に基づいた意思決定を行って効率を向上させ、製品と運用の無駄を減らすことができます。

データ収集は重要ですが、それが提供する実用的な洞察の質と同じくらい有用であるため、それは物語の一部にすぎません。不完全または不正確なデータキャプチャ、または間違ったデータに完全に焦点を合わせると、分析が不十分になり、意思決定が不十分になります。比較的最近までコールドチェーンでそうであったように、データ収集がエラーを起こしやすい手動またはアドホックプロセスであるため、コストとリスクが増大する場合、これはさらに悪化します。

リアルタイムのサプライチェーンデータが利用できるようになると、それを効果的に活用する方法についての長引く疑問が生じます。データにアクセスするだけでは不十分です。データが利用可能になり次第、効果的に管理して対応するには、新しい組織の役割が必要です。毎年数万の貨物を管理している企業（医薬品など、数百万ドル相当の高額貨物を含む企業もあります）にとって、これは困難な作業のように思えるかもしれません。

データが、中および高レベルのエクスカーションについて利害関係者に送信される自動通知およびアラートを通じて例外によって出荷を管理できるようにすることを目的としている場合でも、貨物の腐敗を防ぐために、出荷中の修正措置を促進する誰かが必要です。社内の制御タワーはまだ比較的新しい概念であり、多くの企業は、IoTテクノロジーが現在提供しているリアルタイムデータを管理するために必要なリソースや技術的専門知識を欠いています。

サプライチェーンがデジタルトランスフォーメーションとサプライチェーンの透明性ソリューションを採用して品質と出荷のレビュープロセスを自動化するにつれて、内部のサプライチェーンチームを拡張し、24時間体制で出荷データを監視できるサービスモデルに対する需要が高まっています。従来、コールドチェーンモニタリングテクノロジーは出荷時にデータを収集しますが、製品が目的地に到着した後にのみ利用可能になります。データはUSBデータロガーから手動で取得され、クラウドにアップロードされるか、電子メールのPDFレポートを介して共有され、品質管理者は出荷を確認して承認または拒否します。このプロセスには数日かかる場合があります。現在、製品がコールドチェーン全体を移動するときに、そのデータは自動的かつ継続的にクラウドに送信され、出荷プロセスの早い段階で利用できるようになります。企業は例外的に管理を行うことができ、大幅な温度偏差のあるものにのみ焦点を当てます。

出荷プロセスの早い段階での情報を含む、リアルタイムのサプライチェーンインサイトが提供する機会を十分に活用するには、企業は日常業務を再考する必要があります。内部ロジスティクスチームを拡張するサービスベースのサプライチェーンパートナーシップは、今後重要になります。リアルタイムのアラートに対応するために必要な新しい組織の役割は、企業がサプライチェーンを完全に保護および制御し、運用コストを削減し、今後の持続可能性への取り組みをサポートするための重要な役割になります。結局のところ、サプライチェーンは決して眠りません。