労働力トレーニングは品質を向上させ、売り上げを伸ばす

Blountファミリーは、1880年から食品事業に携わっています。プレミアム製品ラインには、レストラン、クラブ、食料品店で販売されている冷蔵および冷凍のプレミアムスープ、ソース、サイドディッシュ、メインディッシュが含まれます。マサチューセッツ州フォールリバーに拠点を置き、350人の従業員を擁するBlountは、シーフードのバックグラウンドを持ち、ニューイングランドで最大のクラムチャウダーとロブスタービスクの生産者としての地位を確立しています。

Blount Fine Foodsは、過去数年にわたって安定した市場シェアを享受しており、拡大ではなく顧客維持に集中したいと考えていました。さらに、Blountの製品品質は常に小売レベルの高コスト層にあり、進化し続ける業界の政府規制を遵守しながら運用コストを管理することが重要でした。同社は、コストを抑えながら高水準の品質保証を維持するために、スタッフを継続的に育成し、従事させる必要性を認識していました。

労働力トレーニング助成金は、現在の従業員のスキルセットを拡大するだけでなく、チームメンバーとして、また個人としての成長のために、スタッフへのコミットメントを示す機会を与えてくれました。今日のビジネス環境では、労働力を維持し、長期的にパートナーシップに投資することがこれまで以上に重要になっています。この助成金は私たちにこの機会を与えてくれました、そしてそれは強いチームをさらに強くしました。 —David Flavin、学習および開発コーディネーター

MEP National Network ^TM の一部であるMassachusettsManufacturing Extension Partnership（MassMEP）が提供するWorkforce TrainingGrantを通じて 、Blountは、いくつかの主要な改善領域に焦点を当てるために、いくつかのトレーニングプロバイダーのサービスに参加しました。 Blountの従業員は、コミュニケーションとリーダーシップ、微生物の認識、HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point）認定、コーチングとチームビルディングに関するトレーニング、および社内インストラクターを育成するためのTrain-the-Trainerセッションに参加しました。 Blountは効率を高め、無駄を減らし、同社は売り上げの増加に対応するために仕事を追加しました。

結果

• 114のジョブを追加
• 効率が向上し、生産廃棄物が15％削減されました
• 売上予測を38％上回りました
• 16人の従業員がHACCP認定を受けました

あなたの会社は、労働力トレーニングの支援から利益を得ることができますか？詳細については、最寄りのMEPセンターに接続してください。

マサチューセッツ製造拡張パートナーシップ（MassMEP）は、マサチューセッツのMEP NationalNetworkの公式代表です。 MEP National Networkは、中小規模のメーカーがビジネスの成果を生み出し、今日のテクノロジー主導の経済で繁栄するのに役立つ、ユニークな官民パートナーシップです。 MEP National Networkは、米国国立標準技術研究所の製造拡張パートナーシップ（NIST MEP）、50州すべてにある51のMEPセンター、およびプエルトリコで構成されています。