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ミシェルズ・グラノーラ:家庭のキッチンから新工場へ——小規模ビジネスの成功物語

ミシェルズ・グラノーラ:家庭のキッチンから新工場へ——小規模ビジネスの成功物語

ミシェルズ・グラノーラは、メリーランド州ティモニウムにある小規模な女性オーナー企業で、2006年に創業しました。オーナーのミシェル・ツォウカラス氏の自宅キッチンで始まった同社は、創業以来着実に成長を続けています。ベーカリーチームは毎日2,500ポンド(約1,134kg)のグラノーラを製造し、250以上の自然食品小売店、食料品店、専門市場、フードサービス店舗に卸しています。

昨年、ミシェルズ・グラノーラはMD MEP(MEPナショナルネットワークの一員)に、新製造施設の購入、建設、立ち上げに関する支援を依頼しました。当時同社が使用していたのは、仕込み・焼成・包装用の3,000平方フィート(約279平方メートル)の施設で、創業期には十分でしたが、現在および将来の生産ニーズを満たすには不十分でした。

MD MEPはミシェルズ・グラノーラと連携し、新生産施設の選定、設計、購入に関するコンサルティングと支援を提供。MD MEPは、ミシェルズチームのリーダーシップに対し、立地、規模、要件について直接的な助言とコンサルティングを行いました。新しい10,500平方フィート(約975平方メートル)の施設購入後、MD MEPチームは施設・設備レイアウトを作成、スペース最適化の提案を行い、ミシェルズチームと協力して効率化とプロセス改善を実現しました。

成果

貴社も製造施設拡張の支援を受けてみませんか?詳細はお近くのMEPにお問い合わせください。

ミシェルズ・グラノーラ:家庭のキッチンから新工場へ——小規模ビジネスの成功物語
MD MEPは、メリーランド州におけるMEPナショナルネットワーク™の公式代表です。MEPナショナルネットワーク™は、米国製造業者に包括的で実証済みのソリューションを提供するユニークな官民パートナーシップであり、成長を促進し米国製造業を前進させています。

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