農薬:歴史、製造、環境への影響
背景
農薬とは、食糧生産を脅かす、またはその他の理由で望ましくない植物や動物を排除するあらゆる装置、方法、化学物質を指します。この用語は殺虫剤、殺菌剤、除草剤、線虫駆除剤、殺鼠剤を包含します。害虫種の大半を昆虫が占めるため、本概説は農業用殺虫剤に焦点を当てます。
人類は最古の農業社会(紀元前7000年頃)以来、虫害を制御してきました。伝統的戦略には、月の満ち欠けに合わせた植え付けスケジュール、輪作、混作、手作業による害虫除去が含まれます。初期の化学的防除では、中東、ローマ、中国で砕いたピレトリウム花弁、硫黄、ヒ素が使用されました。中国農家はアリなどの天敵も活用しました。
大規模・系統的な害虫防除は1840年代、北米産のうどんこ病菌株がイギリス作物を壊滅させたときに始まりました。この流行は大量の硫黄散布で管理されました。1877年までに、米国西部の入植者は水不溶性化学物質(パリグリーン)を用いてジャガイモをコロラドハムシから守りました。続く19世紀の農薬(デリス、クアッシア、タールオイル)は効力が控えめで、多くの場合、補完的な生物的防除や耐病性台木への接ぎ木を必要としました。
第二次世界大戦が農薬化学を加速させました。戦争努力によりDDT(1874年合成、1942年に殺虫剤として認識)、クロルデン(1945年)、エンドリン(1951年)が商業展開されました。ドイツの化学兵器研究が有機リン化合物(パラチオンなど)を生み出し、続く数十年でマラチオンなど数百の有機リン殺虫剤が生産され、最近ではカリフォルニアでミバエ対策に使用されました。
農薬散布方法は、1800年代の手動噴霧から、1920年代の大規模航空散布、1950年代の制御された低空飛行へと進化しました。初期の航空散布は不活性キャリア4,000L/haでしたが、100〜200L/haに削減され、1970年代には一部処方で有効成分(マラチオンなど)を0.3L/haで直接圃場に散布するまでになりました。

生産では、有効成分が化学プラントで最初に合成されます。その後フォーミュレーターが、液体用キャリアまたは粉剤用不活性粉末とブレンドし、包装します。液体農薬は大規模作業用200Lドラム、小規模農場用20Lジョグで出荷されます。乾燥剤形は5〜10kgのプラスチックまたはプラスチックライニング袋で包装されます。
今日、約900の有効化学物質が約40,000の商業製剤で使用されています。米国環境保護庁(EPA)は、農薬使用量が1960年から1980年にかけて倍増したと推定しています。現在の年間消費量は米国で3.72億kg以上、世界で18億kg以上です。
原材料
農薬は、害虫防除を担う有効成分と、散布を容易にし、安定性を向上させ、性能を高める不活性成分で構成されます。有効成分はかつて天然源から蒸留されていましたが、現代生産は主に実験室合成に依存しています。ほぼすべての有効化合物は石油由来の炭化水素で、塩素、酸素、硫黄、リン、窒素、臭素などの元素をしばしば含みます。
不活性成分は製剤によって異なります。液体農薬は伝統的に灯油や他の石油蒸留物を使用しますが、最近では水も一般的な代替となっています。乳化剤(石鹸など)が有効成分の均一分散を確保します。粉剤製剤には通常、植物質(ナッツ殻やトウモロコシ芯の粉砕物)、粘土(珪藻土やアタパルジャイト)、粉末鉱物(タルクや炭酸カルシウム)が含まれ、付着と送達を助けます。

農家は市販製剤を水で希釈して圃場散布します。スプレーヤーは小型手動式からトラクター搭載ブームシステムまであり、150〜300L/haを散布します。最終散布濃度は通常、元の有効成分の0.5〜1%です。
製造工程
農薬製造には3つの核心ステップがあります:合成、製剤、圃場希釈。
農薬の合成
- 実験室規模の合成で実現可能性をテストします。成功化合物は工場生産に移行し、多くの場合バッチあたり500kgまたは連続プロセスで生産されます。
- 生産には熟練化学者、管理された環境、精密な試薬選択が必要です。完成した有効成分は危険物規制下でフォーミュレーターへ出荷されます。
農薬の製剤
- フォーミュレーターは適切な量の有効成分を計量し、キャリアまたは不活性粉末とブレンドします。液体濃縮剤は通常50%有効成分で、輸送を容易にします。
- 包装は大規模ユーザー向け200Lドラムから小規模農場向け20Lジョグまで多様です。乾燥剤形は5〜10kg袋で包装されます。
農薬の希釈
- 使用前に、適用者は濃縮剤を水で希釈し、圃場使用濃度(一般的に有効成分0.5〜1%)に調整します。
農薬の散布
- 大規模航空散布は2,000Lタンクとブームシステムを用い、平坦地形で実施されます。
- トラクター搭載タンクとブームが地上レベルでの散布を提供します。
- 小規模農家は3〜12Lまたは200Lタンクの手動スプレーヤーを用い、150〜300L/haを散布することが多いです。
品質管理
毒性の高さから、農薬は厳格な安全性と品質規制の対象です。メーカーは効力、乳化性、密度、色、pH、粒子径、懸濁安定性について包括的な試験を実施します。製品は通常95%以上の純度で、少なくとも1年間安定である必要があります。加速貯蔵試験では高温曝露で継続的効力を検証します。
認証は必須です:米国農家は農業普及局の研修を修了し、州認証を取得してから農薬購入が可能です。商業適用者も同様の研修と筆記試験を受けます。
希釈時、適用者はラベル指示に従い防護具(つなぎ、長袖シャツ、手袋、ブーツ、必要に応じてゴーグルや防塵マスク)を着用します。スプレーヤーは使用前に中性溶液で校正し、均一散布と適正用量を確保します。
副産物と廃棄物
収量向上剤としての農薬への初期の熱狂は、1950年代以降、効力維持に増大する量が必要になったことで冷めました。レイチェル・カーソンの1962年著『沈黙の春』が生態学的リスクを強調し、広範な懸念を引き起こしました。
農薬は標的害虫を殺す一方で、天敵も殺してしまうことが多く、害虫リサージェンス(再発生)を招く可能性があります。時間とともに耐性が発達し、より強力な化学物質が必要になります。誤用と不適切な散布は農薬を無効化し、健康リスクをもたらします。
DDTは生態学的害悪の典型です:猛禽類への生物濃縮が絶滅危惧を招き、広範な禁止につながりました。1972年、EPAはDDTのほとんどの用途を禁止しました。他のいくつかの化学物質も禁止または制限されていますが、多くは途上国へ輸出され続け、年間推定300万件の農薬中毒と2万件の死亡を招いています。これは輸入農産物の汚染リスクをもたらします。
統合的害虫管理(IPM)は1960年代に導入され、多様なアプローチを推進します:生物的防除、栽培的慣行、機械的除去、選択的化学薬品使用。技術には天敵放飼、生物殺虫剤、輪作、フェロモントラップ、害虫繁殖を阻害する遺伝子改変などが含まれます。継続的研究により化学農薬への依存をさらに減らし、持続可能性を高める可能性があります。
製造プロセス