キャンディーメーカーは在庫管理の改善で甘い勝利を味わう

企業が成功するかどうかに最も影響を与えるのは、ビジネスを行う上でどの側面ですか？それは採用プロセス、管理スタイル、またはオンラインマーケティング戦略ですか？必ずしも。多くの企業にとって、最大の違いを生むのは、在庫を管理し、コストを管理する方法です。

バターまたはワースの場合

ソルトレイクシティのドライフルーツ、ナッツ、キャンディーのメーカーであるNutty Guysは、歴史上極めて重要な瞬間に直面したときに、これを発見しました。この数百万ドル規模の企業は、毎月数百トンのスナック食品を製造および販売しています。

数年前、彼らは急速に成長したため、在庫を追跡するという課題に直面していました。どの製品を再注文する必要がありましたか？どれが途中でしたか？手元にはいくつありましたか？これらおよび他の多くの重要な詳細は、Excelスプレッドシートの記録に基づいて判断するのは困難でした。

ナットとボルト

Nutty Guysは、Fishbowl Inventoryソフトウェア、バーコードスキャナー、ロット番号、およびその他のツールを使用して、在庫管理を自動化する必要があると判断しました。間もなく、彼らはすべての製品を整理し、顧客にスムーズに注文を送ることができるようになりました。彼らの成功の秘訣は、4つの重要な分野に焦点を当てることにあります。

• 倹約 –コストを抑えるために、Nutty Guysは白黒の製品ラベルを印刷し、派手ではあるが無意味な戦術を避け、倉庫内のアイドル状態の製品の数を最小限に抑えています。
• 総費用 –完成品に使用される人件費、材料費、設備費をすべて測定することで、顧客に適切な価格を設定できます。
• 在庫追跡 –製造から販売まで、および受領から納品までの注文を監視できるようになりました。
• 生産と販売 –生産プロセスの各ステップを分析することで効率を上げる場所を見つけ、売上を追跡することでどの製品を買いだめすべきかを判断します。

ミントコンディション

Nutty Guysは早い段階で、企業が学ぶのが難しい重要な真実を発見しました。彼らは真新しい機器を必要としないのです。彼らは素晴らしい仕事をするためにそれが必要なだけです。彼らは、手頃な価格で印象的な一連の製造装置を手に入れるための創造的な方法を見つけました。それは、製品の競争力のある価格設定に表れています。彼らは、リソースを使用して、顧客に適切な種類と量のスナックを作成することにのみ関心があります。商品が発送される前に1週間以上保管されることはめったにありません。これにより、腐敗や材料の無駄を防ぐことができます。

言い換えれば、彼らは、機器を新品同様の状態にすることよりも、ミントの状態を重視しているのです。

決して豆が良くなることはありません

上記のすべてを行うことにより、NuttyGuysは顧客を満足させるための設備が整っています。企業が成長し成熟するにつれて、仕事を成し遂げるために、より洗練された方法を使い始める必要があります。最も成功している企業は、必ずしも売上高が最も高い企業であるとは限りませんが、間接費が最も低く、細部に細心の注意を払っている企業です。

Nutty Guysや他の無駄のないメーカーにとって、勝利はこれほど甘くはありませんでした！