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ウイルスの発生を乗り切るには、小売業者もその終焉に備える必要があります

今のところ状況は悪いように思われるかもしれませんが、状況は一時的なものです。小売業者は、景気回復によって解放される消費者需要の洪水に備える必要があります。

もちろん、風化する瞬間の危機はま​​だあります。全米小売業協会による最近の調査によると、グループのメンバーの40%が、中国での生産停止によるサプライチェーンの混乱をすでに経験しており、さらに26%がそうなると予想しています。 (経済の短期的な状態についての悲惨な予測を考えると、それらの数字はおそらく低いことが証明されるでしょう。)

同時に、NRFは、5月の米国の輸入が前年比9.3%増加し、6月に9.6%増加すると予測しています。すでに、中国の工場が生産を再開する準備をしていると聞いています。その国では新たな感染の事例が減少しているからです。

確かに、すべての小売業者が同じように打撃を受けているわけではありません。多くの専門商人や一部の大手部門チェーンでさえ、事業の欠如または地方自治体による指示のいずれかにより、完全に閉鎖されました。

それに応じて、ますます多くのメーカーがラインをシャットダウンし、完全な生産に戻ることができるようになるまでに3〜6か月かかると推定されています。少なくとも1930年代の大恐慌を生き抜かなかった人にとっては、世界中での停止の規模は前例のないものです。 「これほど多くの業界に打撃を与える現象を目にすることは想像もできませんでした」と、Capgeminiコンサルタント会社の北米サプライチェーン担当副社長であるCyndiLago氏は述べています。

一方、食料雑貨店はほとんど開いたままであり、自己検疫された顧客に不可欠な物資を提供しています。それでも、このセクターのビジネスモデルは不変の方法で変化している可能性があります。非常に多くの顧客が家に閉じ込められているため、オンライン食料品の購入が増えています。一部の購入者は、購入品を配達してもらう便利さ、または少なくとも店で組み立てられた有料の注文を受け取ることができることを気に入っていることに気づいています。

「食料品をオンラインで選んでもらいたくありませんでした」とLago氏は言います。 「今、私は彼らに私のためにそれをさせることを余儀なくされました、そして彼らは素晴らしい仕事をしました。他の方法に戻るかどうかはわかりません。」

現在の危機は、誰も予測できなかったスピードで、多くの人々の買い物の仕方を大きく変える可能性があります。購入者の行動の以前の変化とは異なり、その多くはスローモーションで発生しているように見えました。「混乱は目の前で、実際に見えるペースで発生しています」とLago氏は言います。

消費者が商品を購入する方法と場所に関係なく、小売業者はまず、少なくともしばらくの間、需要のないインバウンド製品の継続的な流れに対応できなければなりません。次に、回復に伴う活動の急増に備える必要があります。どちらの場合も、Lago氏は言います。つまり、システム内の在庫がいつでもどこにあるかをより適切に把握できるということです。

在庫の配置と出荷の優先順位付けに役立つ分析を適用することが重要です。 Lagoはこの状況を、実際の需要に合わせて季節商品を展開する方法を考えている小売業者に例えています。計算にはすべての商品が含まれるようになりました。

ビジネスがオープンし始めると、需要の水門もオープンします。しかし、それはどこでも同じペースで起こるわけではありません。小売業者は、どの地域が最も製品を必要としているかを知り、それらの場所に商品を届ける方法を理解する必要があります。いずれにせよ、彼らは行動する時間があまりありません。 「彼らは栓の中のことを考えなければならないでしょう」とLagoは言います。 「1つはフルスピードで実行されており、もう1つは完全に停止しています。」

しかし、より差し迫った問題が迫っています。食料品店にとって、現在の最大の課題は、注文を十分に迅速に処理することです。 POSシグナルは、それらがあると仮定して、需要に一致する注文に変換する必要があります。ディストリビューターであるCapgeminiクライアントの1人は、注文量に対処するためだけに苦労しています。 「それらを調達しようとすると、システムに大きな負担がかかります」とLago氏は言います。

現在の危機の間およびその後、小売業者は厳しい調達制限を経験する可能性があります。営業時間や納期の制限により、売上に影響が出ています。労働力の不足により、顧客のニーズを満たす能力がさらに制限されています。

つまり、製造業者、小売業者、流通業者は、製品の種類に関係なく、現在と将来の両方の需要を満たすために、より柔軟で透明性の高いサプライチェーンを構築する必要があります。 Lagoは、そのような透明性は、上流のサプライヤーの在庫を含め​​るために、会社自身の在庫を超えて拡張する必要があると言います。

それを達成する方法は?テクノロジーとビジネスプロセスの変化を組み合わせることで、Lago氏は言います。小売業者とサプライヤーは、特にサプライチェーン全体で、生産中、輸送中、在庫中の商品に関する重要なデータを共有する分野で、より緊密なコラボレーションを行う必要があります。

恒久的な変化は調達パターンでも発生する可能性があり、小売業者は地元のサプライヤーに大きく依存するようになります。 Lago氏は、このシフトにより、絶えず変化する需要に合わせて商品を在庫する店舗の取り組みに柔軟性と即時性が追加されると述べています。

ただし、最初に、小売業者は現在の混乱を乗り切る必要があります。それがどれくらい続くかは誰の推測でもあります。 「完全に元の場所に戻る前に、新しいレベルの正常があります」とLago氏は言います。 「うまくいけば、それは頭打ちになり、私たちは実際に私たちの生活を取り戻すことができます。」


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